Spelet spelas med ett enda kort med 52 kort. Skämtare används inte i spelet. I fysiskt casinoflopppoker tävlar spelarna mot varandra. Men när spelare spelar flop poker online tävlar de mot huset / dealern.
För att spelet ska starta måste intresserade spelare placera en potten och en ante-insats. Pottinsatsen måste vara lika med eller överstiga det lägsta belopp som anges för spelet i casinot de spelar. När insatserna har placerats får spelarna tre kort vardera, alla med framsidan nedåt. Spelare kan se korten efter att affären är klar, men de får inte visa dem för andra spelare.
Efter att ha fått korten med tre hål bestämmer spelarna om de vill fortsätta spela eller avgå (lägga sig). En spelare som viker förlorar anteinsatsen. För att fortsätta spela måste man göra ett flop-bet som är lika med den ante de hade lagt. Även efter vikning har spelarna fortfarande en chans att vinna potten.
När flop-insatser har gjorts delas floppen ut; tre kort som kan användas av alla spelare. Spelare måste göra den bästa handen från sina kort med tre hål och två av de tre gemensamma korten. Spelarna avslöjar sedan sin bästa hand och utbetalningarna görs enligt tabellen. Personen med det högsta värdet på en femkortshand får 100% av potten.
Anten betalar 1: 1 för två uttag eller bättre, 2: 1 för två par, 4: 1 för tre-av-ett-slag, 10: 1 för rak, 20: 1 för en spolning, 30: 1 för en hel hus, 100: 1 för fyra-av-ett-slag, 500: 1 för en rak spolning och 1000: 1 för en kunglig spolning.